Das Seminar bietet Raum für kritische Diskussionen zur Bedeutung und Umsetzbarkeit von nachhaltigen Lebensstilen zwischen ordnungspolitischen Maßnahmen und persönlichem Alltag. Ausgehend von den sich zuspitzenden ökologischen Krisen streift das Seminar durch politische Konzepte, Initiativen der Wirtschaft, mediale Darstellungen, soziale Fragen und die persönliche Lebenswirklichkeit. Bei informativen Exkursionen werden verschiedene Facetten des Themas (Ernährung, Landwirtschaft, Konsum und Globalisierung) vertieft.

Anerkannt/anerkennungsfähig als Bildungsurlaub in den Bundesländern Baden-Württemberg, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz. Schleswig-Holstein und Thüringen auf Anfrage.